天惠坊前店对照经营目标,在做好门店销售工作的同时,牢记安全经营职责,对照制度要求不放松,确保门店食品安全和消防安全。 在食品安全方面,我店根据国家和公司相关制度要求,落实执行各项安全措施,各区域岗位责任到人,在平时工作中,对商品进,销,存各项环节上,做好检查验收,先进先出,落实批次管理,做好过期商品预警工作,发现问题商品及时下架清退,并做好相应的台账记录,杜绝过期变质商品,确保了食品安全经营。 在消防安全方面,根据国家法律法规,对照公司相关制度,在日常工作中,严格落实各项相关措施,做好消防预案工作,各区域落实到人,做好消防安全知识培训,确保每一个员工会正确使用灭火器,平时加强对消防器材设施的检查,确保其性能完好,并做好台账记录,发现隐患问题及时汇报整改,我店在公司的安排下去年年底完成了电器,电线,插座的隐患整改工作。 对于安全经营,我牢记在心,做好安全工作,我们决不放松,在今年的安全经营工作中,坊前店将继续努力。 天惠超市坊前店供稿 |